BOLLICINE TRA PIAZZE E CORTI è un evento enologico dedicato ai migliori spumanti di Puglia, che offre ai
partecipanti la possibilità di immergersi nella cultura della produzione delle Cantine che producono
bollicine, organizzato da WHITE in collaborazione con il Comune di Galatina e la delegazione AIS Lecce.
A ospitare BOLLICINE TRA PIAZZE E CORTI, il bellissimo centro storico di Galatina, dove un suggestivo
percorso tra piazze e corti, vi offrirà una straordinaria esperienza sensoriale. Tutto questo in linea con la
mission che White, agenzia organizzatrice, propone in ogni suo evento, ossia quello di coniugare
l’esperienza di degustazione con la conoscenza del patrimonio storico-architettonico dei Centri storici dei
Paesi coinvolti di volta in volta nelle rassegne.
In questa nuova edizione avrete l’opportunità di degustare alcune delle migliori bollicine prodotte dalle
Cantine di Puglia, apprezzandone la qualità e il gusto unico, e circondarvi dalla storia dei luoghi.
La Puglia è una Regione rinomata per la produzione di vini pregiati, ma forse meno nota per la produzione
di spumanti. Tuttavia, la nostra Regione ha molto da offrire anche in questo ambito. I nostri viticoltori
hanno saputo unire l’esperienza alla tecnologia moderna per creare spumanti di altissima qualità che
stanno ottenendo sempre maggiori consensi.
Durante l’evento avrete l’opportunità di conoscere da vicino i produttori e di apprendere le loro tecniche di
produzione, accompagnati dai sommelier AIS, potrete degustare spumanti prodotti con metodo classico o
metodo charmat o ancestrale.
Tutto questo nel Centro storico di Galatina sabato 22 e domenica 23 aprile p.v. dalle ore 19 alle ore 24.
Dieci postazioni con le Cantine coinvolte in Piazza Cavoti_ Via Vittorio II_ Via Umberto I_ Corte Baldi_
Piazza Orsini_ Piazza Galluccio_ Piazzetta della Libertà_ Piazzetta S. Salvatore_ Vico del Monte_ Piazzetta
San Pantaleo.
Due info-point in Piazza San Pietro e Piazza Orsini dove è possibile acquistare il calice, il porta calice e i
ticket per la degustazione, oltre alla mappa del percorso.
Lungo il percorso momenti di musica live.
Le Cantine presenti:
Cantina Fiorentino_ Cantine DuePalme_ Le Vigne di Sammarco_ Cantina Sampietrana_ Conti Zecca_
Vinicola Palamà_ Cantina La Marchesa_ Cantina PaoloLeo_ Vinicola Mediterranea_ Cantina De Falco_
Apollonio Vini_ Cardone_ Cantina di Copertino_ Tenuta Corallo_ Cantine SanPancrazio_Schola Sarmenti
Venerdì 21 aprile ci sarà un’anteprima della rassegna con una masterclass “Bollicine di Puglia”, protagoniste
tre donne, che racconteranno la loro esperienza nella produzione di bollicine:
Marianna Cardone – Cantina Cardone
Antonella Maci – Cantine DuePalme
Marika Maggi – Cantina La Marchesa
l’evento si svolgerà nelle Segrete del Castello Castriota Scanderbeg alle ore 20, si accede per invito.